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La polinización es fundamental para que ciertos árboles frutales produzcan frutos. En estos casos, se requiere de un agente polinizador para lograr el cometido.
Pero si no sabes mucho al respecto, a continuación de decimos cómo es la polinización de los árboles frutales para asegurar su desarrollo.
Importancia de la polinización de los frutales
Es importante polinizar los árboles frutales para producir frutos. Por ejemplo, los árboles frutales como los perales, ciruelos, manzanos, almendros y cerezos se benefician de los agentes polinizadores para que el cuaje sea más eficaz.
El cuaje es el proceso por el que el ovario de una planta se convierte en fruto. Pero el cuaje o cuajado puede verse afectado por temperaturas extremas o una polinización insuficiente.
Los frutales y la polinización
La flor se fecunda mediante un proceso conocido como polinización. El cual consiste en transportar el polen de los estambres hasta el estigma de las flores. Con respecto a los árboles frutales, lo normal es que este proceso lo realicen los insectos, como las abejas.
Este tipo se conoce como polinización entomófila, porque lo realizan insectos. Los insectos implicados no solo son las abejas, sino también pueden participar las hormigas, las mariposas, los escarabajos y las avispas.
En otros casos, se da la polinización por viento, también nombrada anemófila. Este lo mueve el polen que llega a las flores. Otro caso sería cuando los granos de polen se transporta por el agua, el cual se llama polinización hidrófila.
La polinización ornitófila es aquella realizada por aves que consumen el néctar. Como ejemplo están los colibríes, aunque hay más pájaros que participan en la polinización. Otros animales, como los murciélagos, también pueden ser vectores en la polinización y en este caso se le denomina quiropterófila.
Resulta que hay árboles que tienen en sus flores ambos órganos, y por ende, son capaces de autopolinizarse. Estos son capaces de dar frutos por sí mismos.
Algunos árboles frutales poseen variedades que no necesitan una polinización cruzada como los albaricoqueros, melocotoneros, nectarinas, parras de uvas, nísperos y granados.
Otros frutales que pueden no requerir de polinización cruzada son los cítricos, kakis e higueras. Estos árboles son conocidos como frutales autofértiles o autopolinizantes. Pero no todas las variedades de estos árboles son autofértiles. Algunos requieren de una polinización cruzada y otros dan frutos por sí solos, pero en cosechas pequeñas.
También hay frutales partenocárpicos, es decir, que no requieren fertilización previa en absoluto para dar frutos. Puede ocurrir en plataneras, cítricos, sandías e higueras.
Características de un polinizador
Las variedades que usan polinizadores deben de tener ciertas características, que son:
- Compatibilidad con las especies a polinizar, de lo contrario, la polinización no servirá. Tener en cuenta que las variedades de frutales no siempre serán compatibles entre sí. De hecho, a veces ni siquiera son compatibles consigo mismas, como suele ser el caso del avellano
- Que florezcan al mismo tiempo que la variedad que se quiere polinizar.
- Combinar árboles frutales que tengan diferentes individuos. Existen frutales que solo tienen flores masculinas o femeninas, como el pistacho o el kiwi. En estos casos, se requiere de individuos macho y hembra para llevar a cabo la polinización para los frutales puedan dar fruto.
Problemas de los frutales en la polinización
De los problemas más comunes en la polinización de frutales son:
En el momento de la polinización las temperaturas sean muy altas, lo que provoca que el óvulo envejece más rápido y, con ello, existe una merma en la floración. La temperatura es un factor subjetivo, ya que depende del frutal que se trate y su resistencia al calor.
Al igual que las temperaturas altas son una amenaza, también las temperaturas muy bajas, sobre todo con las heladas. Las heladas tardías o heladas primaverales son una gran amenaza, porque muchos árboles no están preparados para lidiar con este tipo de situaciones. Pero habría que destacar que existen frutales resistentes a las heladas, así como a otras condiciones ambientales.
Ahora bien, un exceso de lluvias podría lavar la polinización y minimizar la floración.
Un déficit de insectos polinizadores puede llevar a un defecto en polinización cruzada de los árboles frutales. Si se trabaja con grandes cantidades de cultivos, considera que también requieres una buena cantidad de polinizadores.
Para proteger a los polinizadores habría que reducir el uso de insecticidas en plantas con flores abiertas, sembrar plantas que atraigan a polinizadores, construir hoteles para insectos y evitar los monocultivos.
Claves para una polinización frutal con éxito
Los árboles frutales tienen un período de floración muy corto. Esto quiere decir que las flores abrirán durante pocos días y los insectos polinizadores deben hacer un trabajo muy rápido y eficaz en poco tiempo, a veces coincidiendo con el invierno y otras con la primavera. Aquí te decimos las claves para que la polinización en frutal sea un éxito.
- Utiliza colmenas de abejorros para polinización en frutal al aire libre, solas o, bien, como complemento a las colmenas de abejas. Si estás utilizando abejas, el abejorro puede ser un estupendo complemento para asegurar el éxito de la polinización. Pero no las pongas cerca, al menos unos 100 m es una distancia prudente.
- Optimiza la polinización a bajas temperaturas. Si la floración comienza antes de lo esperado, utiliza colmenas de abejorros. Son insectos robustos, de gran pelaje y resistentes a bajas temperaturas.
- Comprueba que las características de la colmena de abejorros sean adecuadas para las condiciones extremas al aire libre. Si has usado una colmena estándar, quizás le afecte la lluvia, la escarcha, la nieve o el rocío. Así que habría que comprobar que la caja sea impermeable para proteger el nido. Además, que esté bien ventilada para mejorar la salud de los abejorros en el interior.
- Introduce la colmena de abejorros al inicio de la floración para la polinización en frutal. La floración se inicia cuando del 1-5% de las flores han abierto. Es el momento idóneo para colocar las colmenas de abejorros y asegurar que han polinizado todas las flores.
- Orienta la colmena hacia la salida del sol. Una buena forma de mejorar la actividad de la colmena, es orientar la puerta de vuelo hacia la salida del sol. Esto ayudará a los abejorros para que se ubiquen y comiencen antes su actividad polinizadora.
- Aumenta el número de visitas de los polinizadores a las flores. Los abejorros visitan un número mayor de flores por cada vuelo en comparación con las abejas y otros polinizadores. Esta eficiencia es una ventaja para la polinización de frutales, ya que el período de floración es corto. Por lo que el trabajo debe ser rápido y eficaz.
- Crea un efecto de atracción de otros insectos polinizadores. Si utilizas colmenas de abejorros para la polinización en frutal, estos a su vez ejercerán un efecto de atracción sobre otros polinizadores. Al usar abejorros vas a conservar la fauna autóctona del lugar y ayudas a que otros insectos polinizadores se sientan atraídos por las flores de los frutales.
- Evita que los insectos polinizadores se vayan a otros cultivos. Cuando coloques una colmena de abejorros para la polinización de frutales, no habría que preocuparse mucho porque las flores cercanas sean más apetecibles para los insectos polinizadores. Los abejorros tienen una baja tendencia a ir a otros cultivos colindantes.
El uso de insectos polinizadores es una herramienta de mejora en la productividad de los cultivos de frutales.
En conclusión, la polinización de frutales es muy importante para obtener frutos de calidad, lo que a su vez trae consigo grandes beneficios. Así que con esta información podrás darte una idea más clara de como llevarse a cabo. Asimismo, valdría la pena saber cuáles son los tipos de polinización y su importancia.
