Salpichroa origanifolia también conocida como Ovo de Galo, Grano de gallo, Tomatinbo blanco Camambú o Huevito de gallo. Pertenece a la familia de las Solanaceae. Es originaria de Brasil, Uruguay y, Centro y Norte de Argentina.

Salpichroa origanifolia planta

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Características del Salpichroa origanifolia

Planta herbácea, rizomatosa, de tallos ascendentes que puede llegar a medir de entre 30 y 50 cm de altura, rastreros, muy ramificados.

Las hojas inferiores son opuestas. Mientras que las superiores son pecioladas, alternas, anchamente ovadas con el borde entero o sinuado.

Las flores son axilares, solitarias, pendunculadas, la corola es gamopétala, de color blanco. Florece a finales de la primavera y el verano.

El fruto es una baya ovoide, blanca, de sabor acidulado, el cual se usa para elaborar dulces, helados y zumos.

La semilla es reniforme de un tamaño de 1 a 2 mm.

Cuidados del Salpichroa origanifolia

Salpichroa origanifolia

Es una planta de crecimiento rápido que se adapta a las condiciones climáticas. Se usa como planta ornamental para jardineras a media altura y en macetas.

Precisa de estar en semisombra. Resiste las heladas de hasta-3˚C

En cuanto al suelo, puede cultivarse en aquellos que sean arenosos, arcillosos, de tierra amarilla o roja y rico en materia orgánica disuelta.

Si la planta comienza a presentar hojas marchitas, entonces es señal de que la superficie del suelo está muy seca.

Se multiplica por medio de ramas enraizadas que se retiran de la planta madre, por tallos subterráneos, o bien, por semillas. Estas últimas deberán ser plantadas en jardineras.

Datos

  • Contiene alcaloides venenosos, por lo que se debe evitar ingerir cualquier parte de esta especie.
  • Cabe mencionar que sus frutos suelen emplearse para productos alimenticios.
  • Existe un elevado porcentaje de que esta planta se convierta en invasiva en California.

¿Qué te parece este ejemplar?¿Sabías de él? si es así, cuéntanos más.

Imágenes cortesía de: Marcia Stefani, Huerta Orgázmika

1 COMENTARIO

  1. Hola, dice que se usa para hacer dulces y después que es venenosa, hay alguna parte que no estoy entendiendo. El fruto se come o no?

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